Svenskarnas intresse för odling blomstrar, och gemensamma odlingsprojekt blir allt vanligare i våra städer. Hydroponi, en teknik som möjliggör jordlös odling i vatten inomhus året om, har visat sig ha ekonomiska och klimatmässiga fördelar samt bidrar till att minska ensamheten enligt forskning från HSB Living Lab.
I det tidigare oanvända källarutrymmet hittar du nu allt grönt du behöver för middagen – gurka, tomat, sallad och dekorativa blommor. Detta är verkligheten för invånare i flerbostadshus som har satsat på hydroponisk odling. HSB Living Lab, en kombination av bostad och forskningslabb, har utforskat de sociala, klimatmässiga och ekonomiska fördelarna med gemensam odling och funnit att de är många.
Det är viktigt att hitta nya sätt att mötas, och projektet med gemensam hydroponisk odling, som startade i HSB Living Lab i Göteborg och testades i bostadsföreningar i Jönköping och Lund, har visat sig skapa inte bara grödor utan även frön till ny vänskap och gemenskap mellan grannar.
Enligt statistik från Folkhälsomyndigheten upplever nästan var fjärde svensk över 16 år ensamhet, och detta ökar till 40 procent bland kvinnor och nästan 30 procent bland män över 85 år. Ensamhetsproblemet har fått regeringen att satsa 300 miljoner kronor per år under 2023–2025 för att tackla ensamheten genom gemenskapsprojekt.
Hydroponisk odling, där grödor växer utan jord och naturligt ljus i ett slutet vattensystem med näringslösning och växtbelysning, har visat sig vara ett effektivt sätt att odla i exempelvis källarutrymmen. HSB Living Lab erbjuder en speciellt anpassad hydroponisk odlingsvagn i samarbete med Growpipes, vilket har lett till ökad granngemenskap och socialt engagemang hos boende i testade bostadsrättsföreningar.
För att lyckas med gemensam hydroponisk odling ger HSB Living Lab några tips: engagera grannarna, hitta ett lämpligt odlingsutrymme, skaffa nödvändig utrustning och välj växter, planera skötsel och underhåll samt ordna en skördefest för att sprida glädjen kring odlingen.